東北旅行記（３）じゃじゃ麺

つづいて、じゃじゃ麺。

なんかおなかがあまり空いていなかったのですがせっかくなので。
ということでお勧めだとか言う、チャーシューじゃじゃ麺を購入。




あんまり食べなれない味でしょうか。また別のじゃじゃ麺も食してみたい感があります。
ちなみに、じゃじゃ麺を漢字で書くと「炒醤麺」。「炒醤」は「みそをいためる」という意味です。
ジャージャー麺とか言っているところもありますね。
食べ終わったあとは生卵をお箸で溶いて、お店の人に渡してチータンタン（鶏蛋湯）にしてもらいます。